維他命指南

一種脂溶性維他命，對視力、免疫系統和細胞生長至關重要。

一種脂溶性維他命，主要功能是幫助身體吸收鈣質，對骨骼健康至關重要。

一種脂溶性維他命和抗氧化劑，有助於保護細胞膜免受氧化損傷。

一種脂溶性維他命，在血液凝固和骨骼代謝中扮演關鍵角色。

一種水溶性維他命，是強效的抗氧化劑，有助於組織修復和膠原蛋白的生成。

水溶性維他命，在能量代謝中扮演關鍵角色，並有助於神經系統的正常運作。

參與能量產生，並幫助維持健康的皮膚、眼睛和神經功能。

對能量代謝、神經系統功能和維持皮膚健康至關重要。

參與合成和代謝脂肪、碳水化合物和蛋白質，是輔酶A的組成部分。

參與超過100種酶反應，主要與蛋白質代謝有關。

在脂肪、碳水化合物和蛋白質的代謝中起著至關重要的作用。

對細胞生長和DNA合成至關重要，尤其在懷孕期間。

一種水溶性維他命，對紅血球的形成、神經功能和DNA合成至關重要。

人體中最豐富的礦物質，對骨骼和牙齒的結構至關重要。

身體中第二豐富的礦物質，是骨骼、牙齒和細胞膜的關鍵成分。

一種電解質，對維持體液平衡和細胞功能至關重要。

重要的電解質，用於維持體液平衡和神經功能。

與鈉和鉀一起作用的電解質，有助於維持體液平衡。

參與體內300多種酶反應，對許多身體功能都很重要。

存在於某些胺基酸和維生素中，對蛋白質結構很重要。

血紅蛋白的關鍵成分，負責在血液中運輸氧氣。

支持免疫系統、傷口癒合和細胞生長。

與鐵一起作用形成紅血球，並有助於骨骼、血管和神經健康。

參與骨骼形成、能量代謝和防禦自由基損傷。

合成甲狀腺激素所必需，調節新陳代謝。

一種強大的抗氧化劑，保護細胞免受損害，並支持甲狀腺功能。

增強胰島素的作用，有助於調節血糖。

作為幾種酶的輔因子，幫助分解體內的某些物質。

有助於強化牙齒琺瑯質，預防蛀牙。

維他命B12的核心成分，對紅血球形成至關重要。

影響鈣、鎂代謝和骨骼健康，並可能影響雌激素和睪固酮水平。

被認為對骨骼和結締組織(如皮膚、頭髮、指甲)的健康很重要。

可能具有類似胰島素的作用，有助於血糖控制，但其在人體中的確切作用仍在研究中。

可能在鐵的吸收和利用中發揮作用，並作為某些酶的輔因子。

微量存在於飲食中，高劑量用於治療某些情緒障礙，但其營養作用尚不清楚。

在動物研究中被認為是必需的，但在人體中的作用尚未確定。

化學性質與鉀相似，可以被身體吸收，但其生物學作用尚不清楚。

雖然高劑量有毒，但極微量的砷可能對某些動物是必需的，其在人體中的營養作用仍在探索中。

必需營養素，對肝功能、腦部發育、神經功能和肌肉運動至關重要。

有時被稱為維生素B8，但身體可以自行製造。它是細胞膜的關鍵成分，並參與信號傳導。

幫助將脂肪酸轉運到粒線體中以產生能量。

一種強大的抗氧化劑，存在於身體的每個細胞中，對能量產生至關重要。

一種在能量代謝中起作用的抗氧化劑，同時具有水溶性和脂溶性。

有時被視為B群維生素的一員，參與葉酸的合成。

一種條件必需胺基酸，在多種生理過程中發揮作用，尤其是在大腦和眼睛中。

一種存在於眼睛中的類胡蘿蔔素，有助於過濾藍光，保護眼睛健康。

與葉黃素一起存在於眼睛中，是保護黃斑部免受光損傷的重要抗氧化劑。

一種賦予水果和蔬菜紅色的類胡蘿蔔素，是強效的抗氧化劑。

維他命A的前體，是一種存在於植物中的類胡蘿蔔素，也是一種抗氧化劑。

一種強效的類胡蘿蔔素抗氧化劑，存在於某些藻類和海洋生物中。

一大類植物化合物，具有抗氧化和抗發炎特性。